Công nghệ 11 — Công nghệ cơ khí và Công nghệ chăn nuôi
Công nghệLớp 11Phần 12. Công nghệ chăn nuôi · Chương V. Công nghệ chăn nuôi

Bài 19. Chăn nuôi công nghệ cao

Mục tiêu bài học

  • Giải thích và phân biệt các nội dung cốt lõi của chăn nuôi công nghệ cao.
  • Lập kết luận và sản phẩm hồ sơ cụ thể cho tình huống: Cảm biến nhiệt báo giá trị cố định dù hồ sơ ngoài cho thấy môi trường biến động; bộ điều khiển vẫn dùng giá trị đó. Đề xuất.

Bài giảng

Kiến thức và mối liên hệ

Chăn nuôi công nghệ cao ứng dụng công nghệ giống, dinh dưỡng, môi trường, robot và dữ liệu theo hệ thống. Cảm biến đo nhiệt độ, độ ẩm hoặc trạng thái thiết bị; điều khiển dùng thông tin để điều chỉnh quạt, cấp thức ăn hay cảnh báo theo thiết kế. Robot cho ăn và vắt sữa hỗ trợ lao động, nhưng cần vệ sinh, bảo trì và người theo dõi sức khỏe, không coi vật nuôi là máy. Công nghệ phù hợp phải giải quyết vấn đề cụ thể và có hiệu quả trong điều kiện cơ sở.

Vận dụng và kiểm soát

Vòng phản hồi gồm đo, so với mục tiêu đã được chuyên gia chọn, điều khiển và kiểm kết quả. Cảm biến sai có thể dẫn tới quyết định sai; mất điện/mạng cần phương án dự phòng. Đánh giá hệ thống xét chi phí đầu tư, vận hành, năng lượng, độ tin cậy, phúc lợi và dữ liệu. Mẫu hồ sơ giả định có chuông cảnh báo mất tín hiệu nhưng không có người trực hoặc phương án dự phòng: chưa hoàn chỉnh. Học sinh dựng sơ đồ giấy và đọc số liệu, không nối điện lưới, điều khiển quạt trang trại hay sửa robot.

Khái niệm chính

Cảm biến chăn nuôi
Thiết bị thu nhận trạng thái môi trường hoặc hệ thống để hỗ trợ quản lí
Điều khiển phản hồi
Điều chỉnh dựa so sánh dữ liệu với mục tiêu theo thiết kế
Phương án dự phòng
Biện pháp đã chuẩn bị khi nguồn điện dữ liệu hoặc thiết bị không hoạt động

Ví dụ

  1. Ví dụ 1

    Hệ thống mô hình giảm thời gian một công việc từ 50 xuống 35 phút. Tiết kiệm bao nhiêu phần trăm?

    Xem lời giải

    (50−35)/50×100=30%; chưa gồm thời gian bảo trì nếu hồ sơ chưa cho.

  2. Ví dụ 2

    Cảm biến nhiệt báo giá trị cố định dù hồ sơ ngoài cho thấy môi trường biến động; bộ điều khiển vẫn dùng giá trị đó. Đề xuất.

    Xem lời giải

    Phải nghi ngờ độ tin cậy dữ liệu, không mặc nhiên coi môi trường ổn định.

    Giá trị cố định mâu thuẫn thông tin khác có thể do lỗi tín hiệu hoặc cảm biến.

    Báo người trực và dùng phương án dự phòng được duyệt, kiểm bằng chuyên môn trước điều khiển tiếp.

    Không tự đấu điện, nối tắt cảnh báo hoặc thử điều khiển trên đàn thật.

Ghi nhớ

Cảm biến chăn nuôi: Thiết bị thu nhận trạng thái môi trường hoặc hệ thống để hỗ trợ quản lí; Điều khiển phản hồi: Điều chỉnh dựa so sánh dữ liệu với mục tiêu theo thiết kế; Phương án dự phòng: Biện pháp đã chuẩn bị khi nguồn điện dữ liệu hoặc thiết bị không hoạt động.

Dễ nhầm

  • Có robot thì không còn cần người chăm sóc, vệ sinh hoặc theo dõi phúc lợi. Robot hỗ trợ công việc nhưng vẫn cần bảo trì, vệ sinh, giám sát sức khỏe và xử lí ngoại lệ bởi người có trách nhiệm.

Bài tập

Đã đúng 0/7 câu

  1. Câu 1Mức 1Trắc nghiệm 1 đáp án

    Trong chăn nuôi công nghệ cao, mô tả nào giải thích chính xác «Cảm biến chăn nuôi»?

  2. Câu 2Mức 2Ghép nối

    Ghép từng khái niệm với vai trò riêng; không coi các vai trò là đồng nghĩa.

    Chạm một ý bên trái rồi chạm ý tương ứng bên phải để ghép cặp.

  3. Câu 3Mức 2Đúng / Sai

    Có robot thì không còn cần người chăm sóc, vệ sinh hoặc theo dõi phúc lợi.

  4. Câu 4Mức 1Điền vào chỗ trống

    Chọn thuật ngữ phù hợp với mô tả: Biện pháp đã chuẩn bị khi nguồn điện dữ liệu hoặc thiết bị không hoạt động. Đó là .

  5. Câu 5Mức 2Sắp xếp thứ tự

    Sắp xếp quy trình xử lí hồ sơ học tập sau theo quan hệ trước–sau (không phải hướng dẫn tự vận hành thiết bị hay xử lí vật nuôi).

    Sắp xếp các mục theo thứ tự đúng (kéo thả hoặc dùng nút mũi tên).

    1. 1Mô tả quyết định theo sơ đồ được duyệt
    2. 2Kiểm dữ liệu cảm biến và độ tin cậy
    3. 3Nêu phản ứng khi mất tín hiệu và người phụ trách
    4. 4Đọc mục tiêu điều kiện nuôi
  6. Câu 6Mức 3Trả lời ngắn

    Hệ thống mô hình giảm thời gian một công việc từ 50 xuống 35 phút. Tiết kiệm bao nhiêu phần trăm?

  7. Câu 7Mức 2Nhiều đáp án

    Chọn đúng hai kết luận có căn cứ.

    Chọn tất cả đáp án đúng

  8. Câu 8Mức 4Tự luận

    Cảm biến nhiệt báo giá trị cố định dù hồ sơ ngoài cho thấy môi trường biến động; bộ điều khiển vẫn dùng giá trị đó. Đề xuất. Đây là hồ sơ giả định, không yêu cầu thực hiện thao tác vật lí. Trình bày kết luận, bằng chứng và giới hạn an toàn.

    0 từ

    0/10 ảnh

    Có thể chụp nhiều trang. Ảnh được lưu cùng bài làm và giáo viên sẽ chấm trên ảnh.

    Vẽ bài làm

    Ảnh bài làm

    Cuộn chuột hoặc chụm hai ngón để phóng to · kéo để di chuyển · phím R để xoay