Công nghệ 6
Công nghệLớp 6Chương 4. Đồ dùng điện trong gia đình

Bài 13. Bếp hồng ngoại

Mục tiêu bài học

  • Giải thích và vận dụng các kiến thức về bếp hồng ngoại.
  • Đề xuất lựa chọn phù hợp với hoàn cảnh và bảo đảm an toàn.

Bài giảng

Kiến thức và cách nhận biết

Bếp hồng ngoại gồm mặt bếp, bảng điều khiển, thân bếp và mâm nhiệt. Mâm nhiệt nhận điện rồi nóng lên, truyền nhiệt qua vùng mặt bếp đến nồi và thức ăn. Không nhầm với bếp từ tạo dòng điện cảm ứng trong đáy nồi phù hợp. Bếp hồng ngoại có thể còn nóng sau tắt, dù không còn thấy đỏ.

Vận dụng có căn cứ

Chọn công suất, kích thước, tính năng phù hợp nhu cầu và khả năng cấp điện được người có chuyên môn xác nhận. Bếp đặt khô, chắc, thoáng; dùng nồi đáy phù hợp, không che khe thông gió. Người lớn vận hành theo hướng dẫn của mẫu bếp, kể cả yêu cầu quạt làm mát sau tắt; học sinh chỉ đọc nhãn và quan sát mô hình nguội đã ngắt nguồn. Không chạm mặt bếp, không đổ nước lên mặt nóng, không tự sửa dây hay mở vỏ.

Ghi nhớ

Bếp hồng ngoại gồm mặt bếp, bảng điều khiển, thân bếp và mâm nhiệt. Mâm nhiệt nhận điện rồi nóng lên, truyền nhiệt qua vùng mặt bếp đến nồi và thức ăn. Không nhầm với bếp từ tạo dòng điện cảm ứng trong đáy nồi phù hợp. Bếp hồng ngoại có thể còn nóng sau tắt, dù không còn thấy đỏ.

Bài tập

Đã đúng 0/6 câu

  1. Câu 1Mức 1Trắc nghiệm 1 đáp án

    Bộ phận nào tạo nhiệt chủ yếu trong bếp hồng ngoại?

  2. Câu 2Mức 1Trắc nghiệm 1 đáp án

    Sau tắt bếp, mặt bếp hết đỏ. Kết luận nào an toàn?

  3. Câu 3Mức 2Sắp xếp thứ tự

    Xếp chiều truyền năng lượng chính trong mô hình bếp hồng ngoại.

    Sắp xếp các mục theo thứ tự đúng (kéo thả hoặc dùng nút mũi tên).

    1. 1Điện năng cấp cho mâm nhiệt
    2. 2Thức ăn trong nồi nhận nhiệt
    3. 3Mâm nhiệt nóng và truyền nhiệt qua vùng mặt bếp
    4. 4Nồi nhận nhiệt
  4. Câu 4Mức 2Ghép nối

    Ghép bộ phận với chức năng.

    Chạm một ý bên trái rồi chạm ý tương ứng bên phải để ghép cặp.

  5. Câu 5Mức 2Đúng / Sai nhiều ý

    Đánh giá an toàn bếp.

    ÝĐúngSai
    a)Không che khe thông gió.
    b)Bếp vừa tắt chắc chắn không còn nhiệt.
    c)Học sinh không tự mở vỏ bếp.
    d)Có thể vệ sinh ngay bằng cách đổ nước lên mặt nóng.
  6. Câu 6Mức 3Trả lời ngắn

    Mô hình tính toán cho bếp công suất không đổi 1 500 W trong 0,4 giờ. Điện năng tiêu thụ là bao nhiêu kWh?

  7. Câu 7Mức 3Tự luận

    Vì sao chỉ nhìn bảng công suất chưa đủ để chọn bếp cho gia đình?

    0 từ

    0/10 ảnh

    Có thể chụp nhiều trang. Ảnh được lưu cùng bài làm và giáo viên sẽ chấm trên ảnh.

    Vẽ bài làm

    Ảnh bài làm

    Cuộn chuột hoặc chụm hai ngón để phóng to · kéo để di chuyển · phím R để xoay

  8. Câu 8Mức 3Tự luận

    Đề xuất nội dung một biển nhắc an toàn đặt cạnh mô hình bếp trong lớp.

    0 từ

    0/10 ảnh

    Có thể chụp nhiều trang. Ảnh được lưu cùng bài làm và giáo viên sẽ chấm trên ảnh.

    Vẽ bài làm

    Ảnh bài làm

    Cuộn chuột hoặc chụm hai ngón để phóng to · kéo để di chuyển · phím R để xoay