Công nghệ 11 — Công nghệ cơ khí và Công nghệ chăn nuôi
Công nghệLớp 11Phần 4. Công nghệ cơ khí · Chương IV. Sản xuất cơ khí

Bài 11. Quá trình sản xuất cơ khí

Mục tiêu bài học

  • Giải thích và phân biệt các nội dung cốt lõi của quá trình sản xuất cơ khí.
  • Lập kết luận và sản phẩm hồ sơ cụ thể cho tình huống: Tổ A muốn bỏ đo kiểm để giảm chờ, trong khi công đoạn gia công lỗ là nút thắt. Hãy phản biện.

Bài giảng

Kiến thức và mối liên hệ

Sản xuất cơ khí bao gồm tổ chức nguồn lực, chế tạo, kiểm tra, lắp ráp, hoàn thiện và phân phối; quy trình gia công chỉ là một phần. Từ nhu cầu, cơ sở chuẩn bị thiết kế và công nghệ, tạo phôi, gia công, lắp thành sản phẩm rồi kiểm tra chức năng. Kho, vận chuyển nội bộ và bảo dưỡng hỗ trợ dòng vật liệu. Số lượng lớn không bảo đảm hiệu quả nếu tồn kho, chờ máy và lỗi nhiều. Cần theo dõi năng suất cùng chất lượng, chi phí, an toàn và môi trường.

Vận dụng và kiểm soát

Một dây chuyền giả định làm giá đỡ có ba công đoạn: cắt phôi 30 chiếc/giờ, gia công lỗ 20 chiếc/giờ, kiểm 25 chiếc/giờ. Nếu các điều kiện khác đủ và làm ổn định, công đoạn lỗ giới hạn dòng ra ở 20 chiếc/giờ. Tăng tốc cắt phôi mà không giải quyết nút thắt chỉ làm tồn bán thành phẩm. Khi lập sơ đồ, tách thao tác tạo giá trị và hoạt động hỗ trợ, nhưng không xóa kiểm tra an toàn để tiết kiệm thời gian. Dữ liệu bài tập là mô hình, không phải quan sát nhà máy.

Khái niệm chính

Sản xuất cơ khí
Tổ chức các hoạt động tạo và cung ứng sản phẩm cơ khí
Lắp ráp
Ghép chi tiết và cụm thành sản phẩm theo yêu cầu
Nút thắt
Công đoạn có năng lực giới hạn dòng sản phẩm trong mô hình

Ví dụ

  1. Ví dụ 1

    Ba công đoạn nối tiếp có năng lực 30, 20, 25 chiếc/giờ. Mô hình ổn định, đủ đầu vào, năng lực tối đa của dòng là bao nhiêu chiếc/giờ?

    Xem lời giải

    min(30,20,25)=20 chiếc/giờ. Không cộng năng lực các công đoạn nối tiếp.

  2. Ví dụ 2

    Tổ A muốn bỏ đo kiểm để giảm chờ, trong khi công đoạn gia công lỗ là nút thắt. Hãy phản biện.

    Xem lời giải

    Không bỏ đo kiểm chỉ để tăng tốc.

    Dòng hiện bị gia công lỗ giới hạn nên bỏ kiểm chưa chắc tăng sản lượng đạt.

    Xem nguyên nhân chờ, cân bằng công việc và bảo dưỡng tại nút thắt, vẫn giữ yêu cầu chất lượng.

    Mọi thay đổi máy/quy trình phải được người phụ trách thẩm định an toàn.

Ghi nhớ

Sản xuất cơ khí: Tổ chức các hoạt động tạo và cung ứng sản phẩm cơ khí; Lắp ráp: Ghép chi tiết và cụm thành sản phẩm theo yêu cầu; Nút thắt: Công đoạn có năng lực giới hạn dòng sản phẩm trong mô hình.

Dễ nhầm

  • Tăng năng suất mọi công đoạn phía trước luôn làm sản lượng cuối tăng tương ứng. Công đoạn nút thắt và các điều kiện khác có thể vẫn giới hạn dòng sản phẩm cuối.

Bài tập

Đã đúng 0/7 câu

  1. Câu 1Mức 1Trắc nghiệm 1 đáp án

    Trong quá trình sản xuất cơ khí, mô tả nào giải thích chính xác «Sản xuất cơ khí»?

  2. Câu 2Mức 2Ghép nối

    Ghép từng khái niệm với vai trò riêng; không coi các vai trò là đồng nghĩa.

    Chạm một ý bên trái rồi chạm ý tương ứng bên phải để ghép cặp.

  3. Câu 3Mức 2Đúng / Sai

    Tăng năng suất mọi công đoạn phía trước luôn làm sản lượng cuối tăng tương ứng.

  4. Câu 4Mức 1Điền vào chỗ trống

    Chọn thuật ngữ phù hợp với mô tả: Công đoạn có năng lực giới hạn dòng sản phẩm trong mô hình. Đó là .

  5. Câu 5Mức 2Sắp xếp thứ tự

    Sắp xếp quy trình xử lí hồ sơ học tập sau theo quan hệ trước–sau (không phải hướng dẫn tự vận hành thiết bị hay xử lí vật nuôi).

    Sắp xếp các mục theo thứ tự đúng (kéo thả hoặc dùng nút mũi tên).

    1. 1Xác định công đoạn giới hạn
    2. 2Ghi năng lực từng công đoạn
    3. 3Vẽ dòng phôi tới sản phẩm
    4. 4Đề xuất cải tiến không bỏ kiểm an toàn
  6. Câu 6Mức 3Trả lời ngắn

    Ba công đoạn nối tiếp có năng lực 30, 20, 25 chiếc/giờ. Mô hình ổn định, đủ đầu vào, năng lực tối đa của dòng là bao nhiêu chiếc/giờ?

  7. Câu 7Mức 2Nhiều đáp án

    Chọn đúng hai kết luận có căn cứ.

    Chọn tất cả đáp án đúng

  8. Câu 8Mức 4Tự luận

    Tổ A muốn bỏ đo kiểm để giảm chờ, trong khi công đoạn gia công lỗ là nút thắt. Hãy phản biện. Đây là hồ sơ giả định, không yêu cầu thực hiện thao tác vật lí. Trình bày kết luận, bằng chứng và giới hạn an toàn.

    0 từ

    0/10 ảnh

    Có thể chụp nhiều trang. Ảnh được lưu cùng bài làm và giáo viên sẽ chấm trên ảnh.

    Vẽ bài làm

    Ảnh bài làm

    Cuộn chuột hoặc chụm hai ngón để phóng to · kéo để di chuyển · phím R để xoay