Kiến thức và mối liên hệ
Nóng chảy. chuyển từ thể rắn sang thể lỏng.
Bay hơi. chuyển từ lỏng sang hơi ở bề mặt chất lỏng.
Ngưng tụ. chuyển từ hơi sang lỏng.
Phân biệt: Nước trong khăn khô ở nhiệt độ phòng nhờ bay hơi; sôi diễn ra cả trong lòng và trên mặt chất lỏng.