Giáo án Công nghệ 10 — Thiết kế và công nghệ; Công nghệ trồng trọt
Công nghệLớp 10Phần 2. Công nghiệp — Thiết kế và công nghệ · Chương II. Vẽ kĩ thuật

Giáo án Bài 10. Hình cắt và mặt cắt

Kế hoạch bài dạy theo mẫu Công văn 5512/BGDĐT-GDTrH · 1 tiết (45 phút)

I. Mục tiêu

1. Kiến thức

  • Nêu được khái niệm mặt cắt, hình cắt và gạch mặt cắt theo định nghĩa trong bài.
  • Phân biệt được mặt cắt (chỉ tiết diện tại mặt phẳng cắt) với hình cắt (tiết diện cộng phần thấy phía sau mặt phẳng cắt).
  • Nêu được các loại hình cắt (toàn bộ, một nửa, cục bộ) và trường hợp dùng mặt cắt rời, mặt cắt chập.
  • Giải thích được vì sao lỗ rỗng không được gạch như vật liệu và sắp xếp được các bước vẽ mặt cắt theo đúng trình tự.
  • Vận dụng được công thức 40−242=8 mm\dfrac{40-24}{2}=8\,\mathrm{mm} để tính chiều dày thành của ống tròn đồng tâm có đường kính ngoài 40 mm, đường kính trong 24 mm.

2. Năng lực

a) Năng lực chung

  • Tự chủ và tự học: chủ động đọc ví dụ trong bài, tự đối chiếu đáp án bài tập trắc nghiệm và tự sửa lỗi sai của bản thân.
  • Giao tiếp và hợp tác: thảo luận theo cặp đôi để ghép thuật ngữ với định nghĩa, trình bày ý kiến bằng ngôn ngữ kĩ thuật rõ ràng.
  • Giải quyết vấn đề và sáng tạo: chọn được kiểu biểu diễn (mặt cắt hay hình cắt) phù hợp với mục đích giải thích cấu tạo trong tình huống cụ thể.

b) Năng lực đặc thù

  • Nhận thức công nghệ: nhận biết được hình cắt, mặt cắt, gạch mặt cắt và phân biệt được vùng vật liệu với vùng rỗng trên mẫu ống tròn.
  • Giao tiếp công nghệ: đọc hiểu và mô tả được mặt cắt ngang và hình cắt dọc của ống Ø40/Ø24 bằng thuật ngữ kĩ thuật đúng quy ước.
  • Thiết kế kĩ thuật: sắp xếp đúng quy trình vẽ mặt cắt và lựa chọn phương án biểu diễn phù hợp với yêu cầu thể hiện cấu tạo.
  • Sử dụng công nghệ: khai thác học liệu số NeoEdu (bài giảng, bài tập tương tác) để ôn luyện khái niệm và kiểm tra kết quả.

3. Phẩm chất

  • Chăm chỉ: hoàn thành đầy đủ phiếu học tập và các bài tập tính toán chiều dày thành ống trong thời gian quy định.
  • Trách nhiệm: thực hiện đúng quy định khi học bằng mô hình, không thực hiện cắt ống thật bằng máy; giữ gìn đồ dùng học tập chung.
  • Trung thực: tự đánh giá đúng kết quả của bản thân khi đối chiếu đáp án và nhận xét trung thực bài làm của bạn trong nhóm.

II. Thiết bị dạy học và học liệu

1. Giáo viên

  • Máy chiếu hoặc bảng phụ, hình ảnh minh hoạ hình cắt toàn bộ, hình cắt một nửa, hình cắt cục bộ, mặt cắt rời và mặt cắt chập.
  • Mô hình hoặc đoạn ống tròn có đường kính ngoài 40 mm, đường kính trong 24 mm (chỉ dùng để quan sát, không cắt).
  • Phiếu học tập số 1 và Phiếu học tập số 2 (in đủ cho các nhóm cặp đôi).
  • Học liệu số NeoEdu: neoedu.vn/learn/10/technology/cn-bai-10-hinh-cat-va-mat-cat (bài giảng, ví dụ và bài tập tương tác).

2. Học sinh

  • Sách giáo khoa Công nghệ 10, vở ghi, bút chì, thước kẻ, êke, giấy nháp.
  • Thiết bị có kết nối internet để làm bài tập tương tác trên NeoEdu (nếu lớp có điều kiện).

III. Tiến trình dạy học

Hoạt động 1: Mở đầu · 5 phút

Nhận diện nhu cầu thể hiện cấu tạo bên trong

a) Mục tiêu

HS nhận ra hình chiếu thông thường khó thể hiện chi tiết bên trong vật rỗng, từ đó nêu được nhu cầu dùng hình cắt hoặc mặt cắt và xác định nhiệm vụ học tập của bài.

b) Nội dung

GV cầm mô hình ống tròn (hoặc hình ảnh một đoạn ống nước) và đặt câu hỏi: "Nhìn từ bên ngoài, em có thấy được thành ống dày bao nhiêu và lòng ống có gì không?"; "Muốn thể hiện rõ cấu tạo bên trong trên bản vẽ, em nghĩ phải làm thế nào?". HS suy nghĩ cá nhân, sau đó chia sẻ với bạn bên cạnh.

c) Sản phẩm

  • HS nêu được: nhìn từ bên ngoài chỉ thấy đường bao, các chi tiết bên trong như lòng ống và chiều dày thành không thể hiện rõ; các nét khuất dễ gây rối.
  • HS dự kiến trả lời: cần tưởng tượng cắt vật bằng một mặt phẳng để nhìn thấy phần bên trong.
  • Nhiệm vụ học tập được xác định: phân biệt hình cắt, mặt cắt và gạch mặt cắt; biết cách vẽ và chọn kiểu biểu diễn phù hợp.

d) Tổ chức thực hiện

  1. Giáo viên

    Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

    GV cho HS quan sát mô hình ống tròn, nêu tình huống: một thợ cần biết thành ống dày bao nhiêu và trong lòng ống có gì, nhưng bản vẽ chỉ có hình nhìn từ bên ngoài. GV đặt câu hỏi gợi mở như trên.

    Học sinh

    HS quan sát mô hình, lắng nghe tình huống và suy nghĩ về câu hỏi GV đưa ra.

  2. Giáo viên

    Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

    GV yêu cầu HS suy nghĩ 1 phút rồi trao đổi nhanh với bạn cạnh bàn; GV đi quanh lớp hỗ trợ những nhóm còn lúng túng.

    Học sinh

    HS trả lời dự kiến: "Nhìn ngoài không thấy được chiều dày thành"; "Phải tưởng tượng cắt ống để thấy bên trong".

  3. Giáo viên

    Bước 3: Báo cáo, thảo luận

    GV mời 2–3 HS trình bày; ghi nhanh các ý chính lên bảng.

    Học sinh

    Đại diện 2–3 HS trình bày ý kiến. Ví dụ: "Em nghĩ phải dùng mặt phẳng cắt qua ống rồi nhìn phần bên trong".

  4. Giáo viên

    Bước 4: Kết luận, nhận định

    GV nhận xét và chốt: để thể hiện cấu tạo bên trong, ta tưởng tượng mặt phẳng cắt đi qua vật; từ đó xác định nhiệm vụ học tập gồm ba khái niệm hình cắt, mặt cắt và gạch mặt cắt.

    Học sinh

    HS ghi tên bài "Hình cắt và mặt cắt" và nhiệm vụ học tập vào vở.

Hoạt động 2.1: Hình thành kiến thức mới · 12 phút

Khái niệm hình cắt, mặt cắt và gạch mặt cắt

a) Mục tiêu

HS phân biệt được mặt cắt, hình cắt và gạch mặt cắt; nêu được bản chất, các loại hình cắt và quy ước gạch vật liệu.

b) Nội dung

HS làm việc theo cặp đôi với Phiếu học tập số 1, đọc phần bản chất và khái niệm trong bài; quan sát hình ảnh minh hoạ hình cắt toàn bộ, một nửa, cục bộ và mặt cắt rời, mặt cắt chập (GV trình chiếu hoặc HS xem trên NeoEdu). Câu hỏi GV đặt ra: (1) "Mặt phẳng cắt đi qua vật thì phần nào được thể hiện trong mặt cắt, phần nào thuộc hình cắt?"; (2) "Vì sao lỗ rỗng trong ống không được gạch?"; (3) "Hình cắt toàn bộ khác hình cắt cục bộ ở điểm nào?".

c) Sản phẩm

Phiếu học tập số 1 hoàn chỉnh, gồm:

  • Mặt cắt: hình biểu diễn riêng tiết diện vật tại mặt phẳng cắt.
  • Hình cắt: hình biểu diễn tiết diện và phần thấy phía sau mặt phẳng cắt.
  • Gạch mặt cắt: kí hiệu vùng vật liệu bị mặt phẳng cắt đi qua, vẽ bằng nét mảnh nghiêng phù hợp.
  • Các loại hình cắt: toàn bộ, một nửa, cục bộ; mặt cắt có thể rời hoặc chập theo nhu cầu.
  • Quy ước: chỉ gạch phần vật liệu bị cắt; lỗ rỗng không gạch, không được xem là vật liệu chỉ vì nằm trong đường bao.

d) Tổ chức thực hiện

  1. Giáo viên

    Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

    GV phát Phiếu học tập số 1 và giao nhiệm vụ: đọc phần bản chất và khái niệm, ghép từng thuật ngữ với định nghĩa tương ứng, trả lời ba câu hỏi gợi mở. Thời gian 6 phút.

    Học sinh

    HS nhận phiếu, đọc sách và ghi chép ý chính vào phiếu.

  2. Giáo viên

    Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

    GV hướng dẫn các cặp đôi trao đổi; khi HS gặp khó khăn, GV gợi ý bằng cách hỏi "Phần nào của vật thuộc mặt phẳng cắt?" và "Phần nào chỉ nhìn thấy phía sau?".

    Học sinh

    Cặp đôi thảo luận, thống nhất đáp án. Dự kiến HS trả lời: "Mặt cắt chỉ có tiết diện, hình cắt có thêm phần nhìn thấy phía sau"; "Lỗ rỗng không phải vật liệu nên không gạch".

  3. Giáo viên

    Bước 3: Báo cáo, thảo luận

    GV mời 2 cặp đôi trình bày đáp án ghép thuật ngữ và câu trả lời ba câu hỏi; các cặp khác nhận xét, bổ sung.

    Học sinh

    Đại diện 2 cặp đôi trình bày. Dự kiến: "Hình cắt toàn bộ cắt hết vật; hình cắt cục bộ chỉ cắt một phần nhỏ để thể hiện chi tiết".

  4. Giáo viên

    Bước 4: Kết luận, nhận định

    GV chốt kiến thức: mặt cắt chỉ thể hiện tiết diện tại mặt phẳng cắt; hình cắt thể hiện thêm phần thấy phía sau; gạch mặt cắt đánh dấu vùng vật liệu; lỗ rỗng không gạch. GV yêu cầu HS ghi tóm tắt vào vở.

    Học sinh

    HS hoàn chỉnh Phiếu học tập số 1 và ghi phần kết luận vào vở.

Hoạt động 2.2: Hình thành kiến thức mới · 10 phút

Quy trình vẽ và mẫu ống Ø40/Ø24

a) Mục tiêu

HS sắp xếp đúng quy trình vẽ mặt cắt và mô tả được mặt cắt ngang, hình cắt dọc của ống tròn đồng tâm Ø40/Ø24, từ đó hiểu cách chọn kiểu biểu diễn theo mục đích.

b) Nội dung

HS làm việc theo nhóm 4 với Phiếu học tập số 2: (a) sắp xếp bốn bước vẽ mặt cắt theo đúng quan hệ trước–sau; (b) quan sát mô hình ống Ø40/Ø24, mô tả mặt cắt vuông góc trục và hình cắt dọc. Câu hỏi GV đặt ra: "Vì sao phải chọn mặt phẳng cắt trước khi xác định vùng vật liệu?"; "Mặt cắt ngang của ống có hình gì và gạch ở đâu?". Lưu ý: bài chỉ đọc và vẽ trên mô hình, không cắt ống thật bằng máy.

c) Sản phẩm

Phiếu học tập số 2 hoàn chỉnh, gồm:

  • Thứ tự quy trình: (1) Chọn mặt phẳng cắt bộc lộ cấu tạo; (2) Xác định vùng vật liệu và vùng rỗng; (3) Vẽ đường bao theo kiểu biểu diễn; (4) Gạch phần vật liệu và ghi thông tin cần thiết. Mỗi bước sử dụng kết quả của bước trước.
  • Mặt cắt ngang ống Ø40/Ó24: là vành khăn; gạch phần vành, để trắng vùng đường kính 24 mm.
  • Hình cắt dọc: thể hiện hai dải thành và không gian trong của ống.
  • Kết luận chọn kiểu biểu diễn: mặt cắt thể hiện vật liệu tại vị trí; hình cắt cho thấy thêm cấu tạo phía sau, nên chọn theo mục đích giải thích cấu tạo.

d) Tổ chức thực hiện

  1. Giáo viên

    Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

    GV phát Phiếu học tập số 2, chỉ mô hình ống Ø40/Ø24 và giao nhiệm vụ: sắp xếp bốn bước theo đúng trình tự, sau đó mô tả mặt cắt ngang và hình cắt dọc. Thời gian 5 phút.

    Học sinh

    HS nhận phiếu, quan sát mô hình ống và đọc lại mục quy trình trong bài.

  2. Giáo viên

    Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

    GV theo dõi các nhóm, nhắc HS dựa vào kết quả của bước trước để sắp xếp; nhắc nhóm nhớ rằng chiều dày thành là tổng hai phía, không cần vẽ thêm chi tiết ngoài bài.

    Học sinh

    Nhóm thảo luận. Dự kiến HS sắp xếp: chọn mặt phẳng cắt → xác định vùng vật liệu và vùng rỗng → vẽ đường bao → gạch và ghi thông tin. Với mặt cắt ngang: "Là vành khăn, gạch phần vành, không gạch vùng Ø24".

  3. Giáo viên

    Bước 3: Báo cáo, thảo luận

    GV mời một nhóm trình bày thứ tự quy trình và mô tả mặt cắt ngang; mời nhóm khác bổ sung phần hình cắt dọc.

    Học sinh

    Đại diện nhóm trình bày. Dự kiến: "Hình cắt dọc có hai dải thành song song và khoảng trống ở giữa là lòng ống".

  4. Giáo viên

    Bước 4: Kết luận, nhận định

    GV chốt đáp án quy trình và mô tả mẫu ống; nhấn mạnh: mặt cắt và hình cắt đều phải theo đúng vị trí và phương cắt. GV yêu cầu HS ghi kết luận vào vở.

    Học sinh

    HS hoàn chỉnh Phiếu học tập số 2, ghi thứ tự quy trình và mô tả mẫu ống vào vở.

Hoạt động 3: Luyện tập · 10 phút

Củng cố qua bài tập trắc nghiệm và tính toán

a) Mục tiêu

HS vận dụng khái niệm, quy ước gạch mặt cắt và công thức tính chiều dày thành ống để trả lời đúng các câu hỏi; phát hiện và sửa lỗi sai thường gặp.

b) Nội dung

HS làm bài tập 1, 2, 3, 4, 6 và 8 trong bài (có thể làm trên NeoEdu hoặc trên giấy). Yêu cầu: chọn đáp án đúng, ghép thuật ngữ, nhận xét đúng sai, điền từ, tính chiều dày thành và chỉ lỗi trong cách làm sai. Thời gian 6 phút làm cá nhân, 4 phút đối chiếu cặp đôi.

c) Sản phẩm

Đáp án các câu:

  • Câu 1: A. Mặt cắt là hình biểu diễn riêng tiết diện vật tại mặt phẳng cắt.
  • Câu 2: Mặt cắt – hình biểu diễn riêng tiết diện vật tại mặt phẳng cắt; Hình cắt – hình biểu diễn tiết diện và phần thấy phía sau mặt phẳng cắt; Gạch mặt cắt – kí hiệu vùng vật liệu bị mặt phẳng cắt đi qua.
  • Câu 3: Sai. Chỉ phần vật liệu bị cắt được gạch; lỗ rỗng không biến thành vật liệu.
  • Câu 4: Hình cắt.
  • Câu 6: 40−242=8 mm\dfrac{40-24}{2}=8\,\mathrm{mm}; chiều dày thành là 8 mm.
  • Câu 8: Bạn lấy 40 − 24 = 16 mm là sai vì 16 mm là tổng chiều dày hai thành đối diện; khi ống đồng tâm, chiều dày một thành là 162=8 mm\dfrac{16}{2}=8\,\mathrm{mm}. Cách tính chỉ đúng khi lỗ đồng tâm; nếu lỗ lệch tâm thì chưa đủ điều kiện dùng công thức này.

d) Tổ chức thực hiện

  1. Giáo viên

    Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

    GV trình chiếu các câu hỏi và nêu yêu cầu: làm cá nhân, sau đó đổi vở với bạn cạnh bàn để đối chiếu. Nhắc HS ghi rõ lí do khi chọn đáp án sai.

    Học sinh

    HS đọc đề, ghi đáp án vào vở.

  2. Giáo viên

    Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

    GV đi quanh lớp, kiểm tra nhanh cách tính câu 6 và câu 8; nhắc những HS nhầm lẫn giữa tổng hai thành và chiều dày một thành.

    Học sinh

    HS làm bài cá nhân, sau đó đối chiếu với bạn và sửa lỗi nếu có. Dự kiến HS trả lời câu 8: "Phải chia 2 vì có hai thành".

  3. Giáo viên

    Bước 3: Báo cáo, thảo luận

    GV mời 2–3 HS đọc đáp án câu 3, câu 6 và câu 8; yêu cầu HS giải thích lí do.

    Học sinh

    HS trình bày đáp án. Dự kiến: "Câu 3 sai vì lỗ rỗng không phải vật liệu"; "Câu 8 sai vì chưa chia 2".

  4. Giáo viên

    Bước 4: Kết luận, nhận định

    GV nhận xét, chốt đáp án và nhấn mạnh hai lỗi thường gặp: gạch lỗ rỗng và quên chia 2 khi tính chiều dày thành đồng tâm.

    Học sinh

    HS sửa lại các câu làm sai và ghi chú lỗi vào vở.

Hoạt động 4: Vận dụng · 8 phút

Chọn kiểu biểu diễn cho tình huống sản xuất

a) Mục tiêu

HS vận dụng kiến thức vào tình huống thực tế: chọn mặt cắt hay hình cắt để thể hiện ống Ø40/Ø24 cho người thợ, đồng thời giải thích được lựa chọn của mình.

b) Nội dung

GV nêu tình huống: một xưởng cơ khí cần bản vẽ ống Ø40/Ø24. Yêu cầu bản vẽ (1) chỉ cần thể hiện đúng tiết diện ngang để kiểm tra độ dày thành; (2) cần thể hiện cấu tạo bên trong dọc theo chiều dài ống để người thợ hiểu lòng ống. HS chọn kiểu biểu diễn cho từng yêu cầu và giải thích. Bài tập về nhà: mô tả mặt cắt ngang và phân biệt hình cắt dọc của ống Ø40/Ø24 (xem hướng dẫn về nhà).

c) Sản phẩm

  • Yêu cầu (1): chọn mặt cắt ngang, vì mặt cắt chỉ thể hiện tiết diện tại mặt phẳng cắt; vành khăn có chiều dày thành 8 mm.
  • Yêu cầu (2): chọn hình cắt dọc, vì hình cắt thể hiện thêm phần thấy phía sau, cho thấy hai dải thành và lòng ống.
  • Kết luận: lựa chọn kiểu biểu diễn phụ thuộc vào mục đích giải thích cấu tạo; vị trí và phương cắt phải được ghi rõ trên bản vẽ.

d) Tổ chức thực hiện

  1. Giáo viên

    Bước 1: Chuyển giao nhiệm vụ

    GV nêu tình huống và hai yêu cầu, yêu cầu HS chọn kiểu biểu diễn và giải thích trong 3 phút.

    Học sinh

    HS đọc tình huống và suy nghĩ cá nhân.

  2. Giáo viên

    Bước 2: Thực hiện nhiệm vụ

    GV gợi ý: "Yêu cầu nào chỉ cần tiết diện? Yêu cầu nào cần thấy cả phần phía sau?"

    Học sinh

    HS trả lời cá nhân. Dự kiến: "Yêu cầu 1 chọn mặt cắt ngang; yêu cầu 2 chọn hình cắt dọc vì cần thấy lòng ống".

  3. Giáo viên

    Bước 3: Báo cáo, thảo luận

    GV mời 2 HS trình bày lựa chọn và lí do; các HS khác nhận xét.

    Học sinh

    Đại diện HS trình bày và nhận xét bổ sung.

  4. Giáo viên

    Bước 4: Kết luận, nhận định

    GV chốt: chọn kiểu biểu diễn theo mục đích; mặt cắt cho tiết diện tại vị trí, hình cắt cho cấu tạo phía sau. GV giao bài tập về nhà và nhắc HS đọc lại phần ghi nhớ.

    Học sinh

    HS ghi kết luận và nhiệm vụ về nhà vào vở.

Phiếu học tập

Phiếu học tập số 1

Nhiệm vụ: Làm việc theo cặp đôi, đọc phần bản chất và khái niệm trong bài, sau đó hoàn thành các nội dung sau.

A. Ghép thuật ngữ với định nghĩa:

  • Mặt cắt
  • Hình cắt
  • Gạch mặt cắt

B. Định nghĩa cần ghép:

  • Hình biểu diễn riêng tiết diện vật tại mặt phẳng cắt.
  • Hình biểu diễn tiết diện và phần thấy phía sau mặt phẳng cắt.
  • Kí hiệu vùng vật liệu bị mặt phẳng cắt đi qua.

C. Trả lời câu hỏi:

  • Mặt phẳng cắt đi qua vật: phần nào thuộc mặt cắt, phần nào thuộc hình cắt?
  • Vì sao lỗ rỗng trong ống không được gạch như vật liệu?
  • Hình cắt toàn bộ khác hình cắt cục bộ ở điểm nào?

D. Điền vào chỗ trống: Mặt cắt có thể rời hoặc {{..........}} theo nhu cầu biểu diễn.

Phiếu học tập số 2

Nhiệm vụ: Làm việc theo nhóm 4 với mẫu ống tròn Ø40/Ø24 (chỉ quan sát, không cắt ống thật).

A. Sắp xếp các bước vẽ mặt cắt theo đúng trình tự (điền số 1 đến 4):

  • (....) Gạch phần vật liệu và ghi thông tin cần thiết.
  • (....) Chọn mặt phẳng cắt bộc lộ cấu tạo.
  • (....) Vẽ đường bao theo kiểu biểu diễn.
  • (....) Xác định vùng vật liệu và vùng rỗng.

B. Mô tả mẫu ống Ø40/Ø24:

  • Mặt cắt ngang vuông góc trục có hình gì? Gạch ở vùng nào, để trắng vùng nào?
  • Hình cắt dọc thể hiện những phần nào của ống?
  • Chiều dày thành ống là bao nhiêu mm? Trình bày phép tính.

C. Kết luận: Khi nào nên chọn mặt cắt, khi nào nên chọn hình cắt?

Hướng dẫn về nhà

  • Đọc lại mục Bản chất và điều kiện áp dụng, mục Khái niệm và phần Ghi nhớ trong bài 10.
  • Hoàn thành bài tập 7: Mô tả mặt cắt ngang ống Ø40/Ø24 và phân biệt hình cắt dọc. Thang chấm 1 điểm: 0,5 điểm mô tả mặt cắt ngang (vành khăn, gạch phần vành, không gạch lỗ); 0,5 điểm phân biệt hình cắt dọc (có hai thành và cấu tạo phía sau; cả hai đều phải theo vị trí và phương cắt).
  • Làm lại các câu trắc nghiệm trên NeoEdu (nếu có điều kiện) và ghi lại câu làm sai kèm lí do sửa lỗi vào vở.
  • Chuẩn bị giấy nháp, bút chì, thước kẻ để tiết sau thực hành vẽ mặt cắt ngang và hình cắt dọc đơn giản trên mô hình.

Giáo án do NeoEdu soạn với sự hỗ trợ của AI, dựa trên nội dung bài học trên Học liệu. Thầy cô nên đọc lại và điều chỉnh cho phù hợp với học sinh của mình; bản Word để sửa trực tiếp.