Bài 4. Thực phẩm và dinh dưỡng
Câu 1Trắc nghiệm 1 đáp án · 1 điểm
Vai trò nổi bật của chất đạm là gì?
- A.Xây dựng và sửa chữa cơ thể
- B.Thay thế hoàn toàn nước
- C.Chỉ tạo vị ngọt
- D.Không cung cấp năng lượng
Kho đề
Công nghệ lớp 6 · Chương 2: Bảo quản và chế biến thực phẩm
Luyện tậpCông nghệLớp 6
Tổng hợp bài tập của các bài trong chương 2 "Bảo quản và chế biến thực phẩm" (Công nghệ 6), có lời giải chi tiết.
Cấu trúc đề
- Bài 4. Thực phẩm và dinh dưỡng8 câu · 8 đ
- Bài 5. Phương pháp bảo quản và chế biến thực phẩm8 câu · 8 đ
- Bài 6. Dự án: Bữa ăn kết nối yêu thương8 câu · 8 đ
- Ôn tập Chương II12 câu · 12 đ
Dạng câu hỏi
- Trắc nghiệm 1 đáp án 10
- Ghép nối 2
- Nhiều đáp án 1
- Đúng / Sai nhiều ý 3
- Trả lời ngắn 6
- Tự luận 8
- Sắp xếp thứ tự 2
- Đúng / Sai 4
Xem trước
5 / 36 câu
Câu 2Trắc nghiệm 1 đáp án · 1 điểm
Bữa nào đa dạng nhóm thực phẩm hơn?
- A.Cơm, đậu phụ, rau luộc, chuối
- B.Chỉ cơm trắng
- C.Chỉ bánh kẹo
- D.Chỉ nước ngọt
Câu 3Ghép nối · 1 điểm
Ghép thực phẩm với nhóm chất nổi bật trong cách dùng thông thường.
- Gạo
- Dầu ăn
- Thịt nạc
Câu 4Nhiều đáp án · 1 điểm
Chọn những thói quen hỗ trợ ăn uống hợp lí.
- A.Đa dạng thực phẩm
- B.Bỏ bữa thường xuyên để giảm cân
- C.Dùng nước sạch
- D.Chỉ ăn một loại thức ăn yêu thích
Câu 5Đúng / Sai nhiều ý · 1 điểm
Đánh giá các phát biểu.
- a)Nhu cầu ăn uống có thể khác theo tuổi và mức vận động.
- b)Mọi thực phẩm chỉ có một chất dinh dưỡng.
- c)Rau quả góp phần cung cấp vitamin, khoáng và chất xơ.
- d)Thuốc bổ thay thế được mọi bữa ăn.
… và 31 câu nữa trong đề.